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章丘铁锅从难买到难卖 公民日报:匠心品牌不容混充抹

时间:2018-07-18 15:38来源:未知 作者:admin 点击:
章丘铁锅的经历,似乎一个事实中的寓言,讲述了一个朴素情理:面对“流量明星”“网红产品”的勾引,坚守诚信、老老实实经商,坚守匠心、认认真真做产品,方可破于不败之地。 从“难买”到“难卖”,章丘铁锅的遭遇令人唏嘘, 女人多吃这些货色可让A变C_39健

  章丘铁锅的经历,似乎一个事实中的寓言,讲述了一个朴素情理:面对“流量明星”“网红产品”的勾引,坚守诚信、老老实实经商,坚守匠心、认认真真做产品,方可破于不败之地。

  从“难买”到“难卖”,章丘铁锅的遭遇令人唏嘘,女人多吃这些货色可让A变C_39健康网_女性,却也启示咱们:话题是商品大卖的机会,但品质才是基业常青的基础。 作为山东省级非物质文化遗产,章丘铁锅之所以可能凭借一部纪录片而成为“网红商品”,正源于其严格的制造流程、过硬的产品品质。十二道工序,一千多度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到“勺底铮明颜色白”……一锤一击的背地都是匠人精深的手艺、独运之匠心。消费者愿意花重金购买的,也是这份沉甸甸的对品质的执著。

  打响地域品牌,也需通过制度安排令工匠精力体当初产品溢价上。比喻,黑龙江的五常大米、上海南汇8424西瓜等农产品都建立了品牌保障与推广轨制,以诚信保障品牌,以优质畅通市场。古话说,“虔诚不折本”。进入花费升级时代,厚植工匠精神的产品,自然会得到消费者的追捧,在市场中获得高溢价。而那些盲目扩大出产、跟风炒作,甚至背离诚信、践踏法律的,则会被无情淘汰。

  货色再红,品德撑不起民众等候,就会被打回原形。据考核,在全部章丘,高峰时期生产铁锅的村民也不过百余户,一人一天最多实现一口锅,然而,在网购平台上搜查“章丘铁锅”,排名靠前的月销量竟然达到近5000笔,甚至不少标注为“章丘手工铁锅”的商品,发货地并不是山东章丘。这已经公然违反了消费者权力维护法跟民法的诚信准则,是对消费者赤裸裸的欺骗和侵权。都只想着赚“快钱”,就会捣蛋市场,让真正匠心之作失去孕育空间。

  章丘铁锅是一块金字招牌,要维护好这块金字招牌,还得在品牌的授权、监管跟掩护方面做足文章,提升产品尺度,优化行业配合,以诚信经营标准全体行业。目前,?票?忽?械心挫??札?利、?繁杓?廿概,章丘铁锅正在踊跃申请“地舆标记”保护。只管取得地理标志之后,就能名正言顺打击“李鬼”,但这还只是迈出了品牌维护的第一步,下一步还需构建行业标准,清楚章丘铁锅的品质红线,将那些非章丘、非手工的“李鬼锅”逐出市场。

  事实上,在章丘铁锅刚走红之时,面对消费者堵门买锅的热情,以及远远超出生产才干的订单,当地的一些经营者保持了应有的冷静,还发声名请大家理性消费,“不要让过火的市场使行业不健康成长”。“章丘无锅”,一时成为尊重品质、坚守本业的佳话。然而,少数从业者的坚守,挡不住更多人涌入这个市场,成果形成了“劣币驱逐良币”的局面。市场范畴看似越做越大,4887铁算盘资料,然而口碑、定位却越做越低。这说明 弘扬工匠精神,不能单靠工匠个体的自发和坚持,还需要政府和社会供应更多制度支撑,保护诚信经营的环境。

  短短不到半年,章丘铁锅走出了从红极一时到鲜有问津的过山车行情,香港马会挂牌。今年年初,纪录片《舌尖上的中国》让章丘铁锅一夜成名,“三万六千锤”成为这款网红商品的底气,最火时一天就能卖出上万口锅。但在此之后,当地各种小作坊一哄而上,甚至有人用机器冲压混充手工锻打,导致铁锅品格错落不齐、品牌虚实难辨。结果,章丘铁锅的口碑直线下滑,破费者越来越不买账。

(责任编辑:admin)
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